Организация банкетов, проведение банкета
Телефон: 8(965)150-84-76
Банкет – это одна из самых традиционных форм проведения праздника. Мы владеем секретами правильной организации банкета: изысканные холодные закуски, великолепные горячие блюда, элитные алкогольные напитки, высокое качество обслуживания.
Банкет - это идеальная форма для проведения
дня рождения
свадьбы
корпоративной вечеринки
Грамотная организация банкета - это, прежде всего, индивидуальный подход к клиенту. Мы готовы учесть все Ваши пожелания по организации и проведению банкета. Мы поможем Вам подобрать место про проведения банкета, составить меню, оформить место проведения банкета, подготовить праздничную программу.
Компания "ВЕЧЕРИНКА БУДЕТ" предложит Вам блюда европейской, русской и средиземноморской кухни. Роскошная сервировка и изысканные блюда не оставят равнодушными Ваших гостей.
Мы предлагаем следующие варианты обслуживания:
обслуживание банкетов
проведение свадебного банкета
проведение банкета в ресторане
аренда теплохода для банкета
организация выездных банкетов
МЕНЮ БАНКЕТА
Внимание! В стоимость меню не входят дополнительные расходы (официанты, аренда оборудования, транспорт и т.д.)
Выход
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Цена, руб.
250/30
БОЛЬШИЕ ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ С ТАЙСКИМ СОУСОМ подаются в бокалах для мартини
327,00
100/5
ИКРА ЛОСОСЕВАЯ ЗЕРНИСТАЯ подается на льду с маслом и зеленью
267,00
20/10
ИКРА ОСЕТРОВАЯ ОТБОРНАЯ подается на льду с маслом и зеленью
880,00
1/150
ЛОСОСЬ ПО-ШОТЛАНДСКИ В МЕДОВО-ВЕРЕСКОВОЙ ЗАПРАВКЕ подается на листьях салата с коктейльными креветками
258,00
100/20/5
ДЕЛИКАТЕСНАЯ ЗАКУСКА ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ с икрой, авокадо и натуральными крабами
258,00
150/20
АССОРТИ "ПОСЕЙДОН" слабосоленая семужка, копченая осетрина, севрюга холодного копчения, угорь горячего копчения
425,00
200/5/20
АССОРТИ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА" семга слабого посола, палтус холодного копчения, угорь горячего копчения, осетрина горячего копчения, икра красная лососевая, подается на листьях салата
627,00
1/220
ФРЕШ - КОКТЕЙЛЬ С КРЕВЕТКАМИ ПОДАЕТСЯ В БОКАЛАХ ДЛЯ МАРТИНИ креветки, салат латук, ананас, огурец, майонез
187,00
1/220
ПРЯНЫЙ КРЕВЕТОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ПОДАЕТСЯ В БОКАЛАХ ДЛЯ МАРТИНИ тигровые креветки, чеснок, перец чили, оливковое масло, помидорчики черри, лимонный сок, мед, кинза
212,00
1/100
РУЛЕТ РУЧНОЙ РАБОТЫ ИЗ СУДАКА, ФАРШИРОВАННЫЙ ЛОСОСЕМ И ОЛИВКАМИ С ВЕТОЧКОЙ ЗЕЛЕНИ
125,00
100/20/10/10
СЕЛЕДОЧКА БОЧКОВАЯ подается с картофелем, красным луком, зеленью и ломтиками бородинского хлеба
99,00
1/400
БЛИНЧИКИ "ХОРОШО ЖИВЕМ" блины с красной икрой и семгой слобосоленой
425,00
1/75
ЗАКУСКА РУССКАЯ ЗАЛИВНАЯ РЫБНАЯ осетрина семга с хреном и горчицей
194,00
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
75/15
КЛАССИЧЕСКАЯ БАСТУРМА ИЗ ГОВЯДИНЫ (бастурма, оливки, маслины зелень)
135,00
150/20
САЛЮМИ пармский окорок, брезаола, хамон серрано, прошутто котто
1100,00
200/20
АССОРТИ "МЯСНОЙ ГАСТРОНОМ" свиной рулет с телячьей колбасой, рулет из говядины с ветчиной и грибами, куриный рулет шпигованный фисташками, буженина запеченная с чесночком, подается на листьях салата с хреном и горчицей
513,00
150/20
АССОРТИ "МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ" буженина, карбонат, куриный рулет, колбаса с/к, язык говяжий
286,00
1/75
ЗАКУСКА РУССКАЯ ЗАЛИВНАЯ язык, ветчина, куриное филе с хреном и горчицей
125,00
1/150
АППЕТИТНЫЕ ЛОМТИКИ РУЛЕТА ИЗ ГОВЯДИНЫ С ВЕТЧИНОЙ (говядина, ветчина, сметана, лук чеснок шампиньоны)
144,00
200/50/50
ВИТЕЛЛО ТОНАТО СО СЛИВКАМИ телятина, сыр, соус, салат руккола
498,00
1/60
ВЕТЧИННЫЕ РОЛЛЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ СЫРА ФИЛАДЕЛЬФИЯ ПОДАЮТСЯ С КРОШКОЙ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА
136,00
ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ, СЫРЫ И МАРИНАДЫ
300/20/20/20
АССОРТИ "ЛЕТНЕЕ" калиброванные бакинские помидоры, отборные бакинские огурчики, болгарский перец светофор, базилик, тархун, укроп, лук зеленый, петрушка подается с соусами
328,00
150/20
АССОРТИ "ВЕГЕТАРИАНСКОЕ" помидоры огурцы редис перец болгарский лук зеленый базилик
154,00
150/20
ЗАКУСКА ПОД ВОДОЧКУ бочковая селедочка сало черемша чеснок маринованный лук репчатый
185,00
1/150
СОТЕ ОВОЩНОЕ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПОМ
126,00
200/20
АССОРТИ "КОРЕЙСКИЙ БАЗАР" острая корейская морковка, корейская капуста, кальмары, баклажаны, спаржа
188,00
1/60
АССОРТИ "ЮГ - СЕВЕР" ИЗ РУЛЕТИКОВ ЛАВАША лаваш, перец болгарский, майонез, горчица, укроп, лосось, сливочный сыр
84,00
1/100
ПОМИДОРЫ "СИНЬОР ПОМИДОР" ФАРШИРОВАННЫЕ МУССОМ ИЗ СЫРА ТЕЛЬЗИТЕР С ШАФРАНОМ И ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ С КЛЮКВОЙ
102,00
1/50
ИСПАНСКИЕ ОЛИВКИ И МАСЛИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ
38,00
1/500
АССОРТИ ЭЛИТНЫХ СЫРОВ – рамболь с орехами, мимолетт, камамбер Президент, моцарелла Санта Лючия, киви, клубника, миндальный орех
825,00
1/100
АССОРТИ ИЗ БАКЛАЖАН ФАРШИРОВАННЫХ ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ И СЫРОМ С ЧЕСНОКОМ
106,00
100/100/20
ПОМИДОРЧИКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ, БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ СОУСОМ И БАЗИЛИКОМ
218,00
100/5
ГИГАНТСКИЕ ОЛИВКИ И МАСЛИНЫ ИЗ ИСПАНИИ И ГРЕЦИИ подается с оливковом маслом
90,00
150/5
АССОРТИ "ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА" баклажаны фаршированные грецким орехом острой морковью и муссом из сыра, чеснока и майонеза
159,00
200/20
СОЛЕНЬЯ ПО-СТАРОРУССКИ капуста соленая огурчики и помидорчики маринованные черемша перец маринованный и стручковый
147,00
200/5/5
АССОРТИ "ГРИБОЧКИ ИЗ БОЧКИ" лесные грибочки засоленные по-домашнему с красным луком и клюквой
108,00
ВЫПЕЧКА СЛОЕНАЯ И ДРОЖЖЕВАЯ
1 шт
МИНИ-ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ СЛОЕНЫЕ
30,00
1 шт
МИНИ ПИРОЖКИ С МЯСОМ СЛОЕНЫЕ
30,00
1 шт
РАСТЯГАЙ С ЛОСОСЕМ СЛОЕНЫЙ
30,00
1 шт
ЗАКУСОЧНЫЕ ЭКЛЕРЧИКИ С ПЕЧЕНОЧНЫМ ПАШТЕТОМ
30,00
1 шт
МИНИ-ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ СЛОЕНЫЕ
30,00
1 шт
МИНИ-ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ СЛОЕНЫЕ
30,00
1 шт
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ СЛОЕНЫЕ
30,00
1 шт
РОГАЛИКИ ИЗ СЫРА И ВЕТЧИНЫ СЛОЕНЫЕ
30,00
1 шт
ПИКАНТНЫЕ СЛОЙКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЗЕЛЕНИ И КАПЕРСОВ СЛОЕНЫЕ
30,00
1 шт
МИНИ-ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ СЛОЕНЫЕ
30,00
1 шт
МИНИ-ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ДРОЖЖЕВЫЕ
30,00
1 шт
МИНИ-ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ ДРОЖЖЕВЫЕ
30,00
1 шт
МИНИ-ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ ДРОЖЖЕВЫЕ
30,00
1 шт
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ ДРОЖЖЕВЫЕ
30,00
1 шт
КУРНИК ДРОЖЖЕВОЙ
30,00
1 шт
МИНИ ПИРОЖКИ С МЯСОМ ДРОЖЖЕВЫЕ
30,00
1 шт
РАСТЯГАЙ С ЛОСОСЕМ ДРОЖЖЕВОЙ
30,00
1 шт
РОГАЛИКИ ИЗ СЫРА И ВЕТЧИНЫ ДРОЖЖЕВЫЕ
30,00
1 шт
ПИКАНТНЫЕ СЛОЙКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЗЕЛЕНИ И КАПЕРСОВ ДРОЖЖЕВЫЕ
30,00
1 шт
МИНИ-ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ ДРОЖЖЕВЫЕ
30,00
САЛАТЫ
1/200
САЛАТ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КРАБОВ
520,00
1/200
САЛАТ "БОЯРСКИЙ" куриное филе, лист салата, грибочки, апельсины, лук-фри
164,00
1/200
САЛАТ "ЖАК" мидии, креветки очищенные, вино белое сухое, горошек зеленый
264,00
1/200
Салат “DEEP BLUE” тигровые креветки, чеснок, помидоры черри, мед кинза и авокадо, соус "Лонг Айленд"
295,00
1/719
САЛАТ "ФАЗАН" В ПОЛОВИНКЕ АНАНАСА салат из морепродуктов с авокадо на листьях салата с соевым соусом и эстрагоном
389,00
1/200
САЛАТ "КНЯЖЕСКИЙ" осетрина, шампиньоны, декорирован перепелиными яйцами и черной икрой
456,00
1/200
САЛАТ "ПИРАТ" микс из морепродуктов и семги, с красной икрой, кедровыми орешками, зеленью и лимоном, заправлен соусом "Сахара"
295,00
1/200
САЛАТ "ФАКИР" листья салата, ростбиф, гренки, бекон, заправка "Микс"
328,00
1/200
САЛАТ "ОЛИВЬЕ" КЛАССИЧЕСКИЙ
139,00
1/200
САЛАТ "РУССКАЯ КРАСАВИЦА" сыр помидоры куриная грудка яйцо майонез
112,00
1/200
САЛАТ "ВЕСЕННИЙ" огурец редис зелень заправка
74,00
1/200
САЛАТ "БАРБЕКЮ" помидоры, стручковая фасоль, оливковое масло, зелень, соус "Микс"
74,00
1/200
САЛАТ "КАЛЬМАРОВЫЙ" кальмары картофель перец болгарский растительное масло сметана зеленый лук
198,00
1/200
САЛАТ "МИКС" помидоры, огурцы, салат лолла росса, салат латук, лук шалот, болгарский перец, оливковое масло, бальзамик
215,00
1/200
САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ" говядина, перец сладкий, огурец, морковь, лук репчатый, шампиньоны
210,00
1/200
САЛАТ "МЕЙЕРХОЛЬД" язык отварной ветчина филе куриное грибы майонез
232,00
1/200
САЛАТ "ДАДУН ХАЙ" салат рукколо, болгарский перец, осетрина горячего копчения, помидоры черри, базилик, соус "Микс"
420,00
1/200
САЛАТ "НИЛЬС" салат рукколо, инжир, клубника, фуа-гра, декорирован плодами красной смородины, соус "Солнечный"
340,00
1/200
САЛАТ "БОСТОН" кедровые орешки, морковь, яблоко, сельдерей, перец болгарский, копченая куриная грудка
224,00
1/200
САЛАТ "ФРИСКЕ" салат руккола, фин-крипсы, говядина холодного копчения, декорирован плодами ежевики и красной смородины, соус "Малиновый"
312,00
1/200
САЛАТ "СТОГ СЕНА" сельдерей, базилик, помидоры черри, кедровые орешки, микс из соусов "Малиновый" и "Песто"
240,00
1/200
САЛАТ "ТУНЕЦ" яйцо перепелиное, жемчужный лук, помидоры черри, тунец, сливки, соус "Песто"
286,00
1/200
САЛАТ "ГОЛЛИВУДСКИЙ" хрустящий бекон, свежий огурец, маринованное, обжаренное куриное филе, гренки, соус "Грин-чиз"
178,00
1/200
САЛАТ "БЕЛОСНЕЖКА" куриное филе, салат, сыр Мимолетт, гренки, яблоко, гранат, белое вино, майонез, апельсиновый сок
228,00
1/200
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" листья салата ромэйн с жареным куриным филе, анчоусами и сыром “Пармезан”
257,00
1/200
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" листья салата ромэйн с беконом и яйцом, и сыром "Пармезан"
287,00
1/200
САЛАТ "ГРЕЧЕСКИЙ" помидоры, огурцы, брынза, оливки, маслины, оливковое масло, соус "Песто"
228,00
1/200
САЛАТ "ФИГАРО" - осетрина г/к, сыр, яйцо, картофель, салат латук, маслины, свежий огурец, помидоры, зелень, соус "Коктейль"
456,00
1/200
САЛАТ "МИМОЗА" со слабосолоеной семужкой
212,00
1/200
САЛАТ "ШАХЕРЕЗАДА" запеченные помидоры бакинские, баклажаны запеченные, перец болгарский запеченный, лук красный, зелень кинзы, чеснок, оливковое масло
165,00
1/200
САЛАТ "МОЛДАВСКИЙ" помидоры бакинские, лук красный, оливки сицлианские, зелень, оливковое масло, соус "Микс"
165,00
1/200
САЛАТ "СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ" сельдь картофель морковь лук яйцо свекла майонез
165,00
1/200
САЛАТ "ЧУДСКОЕ ОЗЕРО" кальмары, овощи и зеленым луком
178,00
1/200
САЛАТ "ОЛИВЬЕ" приготовлен по старинному рецепту с крабовым мясом
324,00
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
150/20
ОХОТНИЧЬЕ ТРИО ИЗ КОЛБАСОК С СОУСОМ НА ВЫБОР
211,00
100/50
КУРИНЫЕ ПОТРОШКА В ОСТРОМ ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
153,00
100/20
ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ В ГОРШОЧКЕ
145,00
100/20
КОКОТ ИЗ КРАБОВ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ В ГОРШОЧКЕ
335,00
100/20
КОКОТ С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ В ГОРШОЧКЕ
145,00
100/20
ЖЮЛЬЕН ИЗ КРЕВЕТОК В ВИННО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
235,00
100/20
КУРИЦА В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ
199,00
1/100
РУЛЕТИКИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С СЫРОМ
173,00
200/50
КУРИНЫЕ ПАЛЬЧИКИ "ПО-СМИРНОВСКИ" С СОУСОМ КАРРИ
250,00
150/50
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С БЕКОНОМ куриные грудки кетчуп душистый перец соевый соус сыр чеддер бекон
189,00
100/50
РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ ФАРШИРОВАННЫЙ ГРИБАМИ
299,00
1/150
СУЛУГУНИ ЖАРЕНЫЙ УКРАШЕННЫЙ ПОМИДОРАМИ МАСЛИНАМИ ПОДАЕТСЯ С ВИШНЕВЫМ СОУСОМ
166,00
100/20
ШАШЛЫЧКИ ИЗ ТИГРОВЫХ КРЕВЕТОК С ЗАПЕЧЕНЫМ БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ БЕКОНОМ И АРАХИСОВЫМ СОУСОМ
295,00
150/20
СУДАК ОРЛИ С СОУСОМ ТАРТАР
187,00
150/20
ШАШЛЫК "КЛЕОПАТРА" ИЗ НОРВЕЖСКОЙ СЕМГИ С ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ
294,00
150/20
ШАШЛЫК ИЗ ОСЕТРИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И СОУСОМ ТЫСЯЧА ОСТРОВОВ
468,00
150/50
ШАШЛЫЧКИ ИЗ СВИНИНЫ С МОЗАИКОЙ ИЗ ЦВЕТНОГО БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА
226,00
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
120/30
СУДАК В ГРЕЦКИХ ОРЕХАХ ПОДАЕТСЯ С ЛИМОННЫМ СОУСОМ НА ЛИСТЬЯХ САЛАТА
182,00
150/50
ОСЕТРИНА ЗАПЕЧЕНАЯ С КРЕВЕТКАМИ И СЫРОМ
488,00
150/50
ОСЕТРИНА ПРИПУЩЕННАЯ В БЕЛОМ ВИНЕ С СОУСОМ ТЫСЯЧА ОСТРОВОВ
428,00
100/100/30/50
ОСЕТРИНА ПО-МОСКОВСКИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ
442,00
300/5
ФОРЕЛЬ ФАРШИРОВАННАЯ ГРИБАМИ И КРЕВЕТКАМИ
356,00
200/20
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ ЖАРЕННЫЙ ПОД СЛИВОЧНО-ИКОРНЫМ СОУСОМ
295,00
200/20
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ ЖАРЕННЫЙ ПОД СОУСОМ "ШАМПАНЬ"
249,00
350/100
СЕРЕБРЯНАЯ ДОРАДА ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ И ИМБИРЕМ
624,00
1/300
СИБАС-ГРИЛЬ НА ШПИНАТНОЙ ПОДУШКЕ
610,00
200/50
ЭСКАЛОП ИЗ СВИНИНЫ С КОРНИШОНАМИ И СОЛЕНЫМИ ПОМИДОРЧИКАМИ
329,00
170/50
КОРЕЙКА НАТУРАЛЬНАЯ НА КОСТОЧКЕ с домашним соусом с кинзой
312,00
150/50
МЕШОЧКИ ИЗ СВИНЫХ ОТБИВНЫХ С ЗАПЕЧЕНЫМИ ТОМАТАМИ, КАРТОФЕЛЕМ, КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ, СЛИВКАМИ, ФУНДУКОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ
256,00
200/100
СВИНИНА МАРИНОВАННАЯ С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ свиная вырезка соус табаско имбирь крупнозерная горчица чеснок соевый соус
312,00
1/250
СВИНОЙ РУЛЕТ С ТЕЛЯЧЬЕЙ КОЛБАСОЙ свинина колбаса телячья грибы
384,00
150/50
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНОЙ КОРЕЙКИ
186,00
150/50
АНТРЕКОТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
328,00
150/50
ФЛАМБИРОВАННЫЕ ТЕЛЯЧЬИ МЕДАЛЬОНЫ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ
417,00
150/50/5
ТЕЛЯТИНА "БАВАРСКИЙ ДВОРИК" с грибами луком и мускатным орехом
386,00
150/50/5
МОЛОЧНАЯ ТЕЛЯТИНА С ГРИБАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
326,00
150/50
ТЕЛЯТИНА С ТРАВАМИ И ЙОГУРТОМ телятина йогурт каперсы розмарин тимьян оливковое масло чеснок
326,00
150/50/50/5
СТЕЙК НА РЕБРЫШКЕ С ЗОЛОТИСТЫМИ ЛИСИЧКАМИ И СОУСОМ БОРДО
515,00
200/20
КАРЕ ЯГНЕНКА С ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ
456,00
1/350
ЧАНАХИ ИЗ БАРАНИНЫ баранина картофель лук баклажан помидоры
412,00
150/80
ВЫРЕЗКА КОСУЛИ ПОД ЖУЛЬЕНОМ ИЗ ОВОЩЕЙ
1400,00
150/50/50
КУРИЦА В БОЖОЛЕ
120,00
150/50
ЦЫПЛЕНОК В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
124,00
150/50
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ШАФРАНОМ
133,00
250/20
ПЕРЕПЕЛКА ФАРШИРОВАННАЯ УТИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ КУРИЦЕЙ И ВИШНЕЙ
290,00
128/5
КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ
170,00
150/50
УТИНАЯ ГРУДКА В ПИВЕ С СОУСОМ КАРРИ
256,00
200/5
УТИНАЯ ГРУДКА ФАРШИРОВАННАЯ СЫРОМ РОКФОР И БРИ
286,00
БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА
1/8000
ПРАЗДНИЧНАЯ ГОРКА ИЗ МОРСКИХ ДЕЛИКАТЕСОВ раки омары фаршированные кальмары мидии
10000,00
1/8000
НЕЖНЫЙ СОЧНЫЙ ЯГНЕНОК НА ВЕРТЕЛЕ С ДУШИСТЫМИ ПРИПРАВАМИ
15000,00
1/1000
ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ С ИКРОЙ ЛОСОСЕВОЙ
3200,00
1/3000
ИНДЕЙКА ЗАПЕЧЕННАЯ С АПЕЛЬСИНАМИ
4800,00
1/3000
ПРАЗДНИЧНАЯ СВИНИНА В ИМБИРНОЙ ГЛАЗУРИ
3600,00
1/4000
ЗАПЕЧЕНЫЙ ГУСЬ ФАРШИРОВАННЫЙ ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ С ГРИБАМИ И БЕКОНОМ
4800,00
1000/400
ЗАКУСКА "ПО ЩУЧЬЕМУ ВЕЛЕНИЮ" щука фаршированная семгой и креветками
1600,00
1/3000
ПОРОСЕНОК МОЛОЧНЫЙ С ГРЕЧКОЙ, ЗЕЛЕНЬЮ И ДУШИСТЫМИ ПРИПРАВАМИ
5200,00
1/4000
СЕВРЮЖКА ЦЕЛИКОВАЯ, ЗАПЕЧЕНАЯ В ФОЛЬГЕ С ЛИМОНАМИ, МАСЛИНАМИ, УКРАШЕННАЯ САЛАТОМ ЛАТУК И ЛОЛЛО-РОССО
9200,00
1/1000
ПИРОГ "ДЫХАНИЕ ОСЕНИ" грибы отварной картофель ветчина сыр яйцо майонез
800,00
ГАРНИРЫ
1/150
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА И КАПУСТА БРОККОЛИ БЕБИ МОРКОВЬ
80,00
1/150
КАПУСТА ТУШЕНАЯ ПО-ДОМАШНЕМУ
60,00
1/200
КАБАЧКИ ПО ГРЕЧЕСКИ кабачки зеленый лук болгарский перец помидор щавель
80,00
1/150
ОВОЩНОЕ СОТТЕ С УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ
80,00
1/150
РИС ПО-МЕКСИКАНСКИ
40,00
1/150
ОВОЩИ ГРИЛЬ цуккини, помидоры, баклажаны, перец болгарский, лук репчатый
80,00
1/150
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С МАСЛОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
40,00
1/150
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
60,00
1/150
СПАРЖА ЗЕЛЕНАЯ ПОД ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ
50,00
БЛИНЫ
150/20
БЛИНЫ С ИКРОЙ ЛОСОСЕВОЙ
169,00
150/25
БЛИНЧИКИ "НЕАПОЛИТАНО" С ОВОЩАМИ, ГРИБАМИ, ВЕТЧИНОЙ, ЦУКИНИ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
126,00
150/20
БЛИНЫ С МЕДОМ
90,00
150/30
БЛИНЫ С ДОМАШНЕЙ СМЕТАНОЙ
90,00
150/30
БЛИНЫ С ЯГОДНЫМ ДЖЕМОМ
90,00
150/25
БЛИНЫ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ
90,00
150/25
БЛИНЫ ОРЕХОВО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ
90,00
150/25
БЛИНЫ С МЯСОМ, ЗЕЛЕНЬЮ И ЛУКОМ
90,00
150/25
БЛИНЫ СО СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕМУЖКОЙ
150,00
150/10
БЛИНЫ С ИКРОЙ ЗЕРНИСТОЙ ОСЕТРОВОЙ
660,00
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
150/50
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ ЖАРЕНЫЙ НА ГРИЛЕ
290,00
150/50
ОСЕТРОВЫЙ СТЕЙК НА РЕШЕТКЕ С ПРИПРАВАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
480,00
1500/200
БАРАНЬЯ ЛОПАТКА НА УГЛЯХ
1480,00
1/200
РЕБРЫШКИ БАРАНЬИ НА РЕШЕТКЕ
260,00
1/200
РЕБРЫШКИ СВИНЫЕ НА РЕШЕТКЕ
186,00
150/50
ЦЫПЛЯТА ГРИЛЬ С ОСТРЫМ СОУСОМ НА МАНГАЛЕ
168,00
1/300
СИБАС НА ГРИЛЕ
610,00
170/50
КОРЕЙКА НАТУРАЛЬНАЯ НА КОСТОЧКЕ с домашним соусом с кинзой
312,00
90/90/50
КЕБАБЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С ФИСТАШКОВЫМ ПЮРЕ грудки индейки бекон печеные томаты сыр моцарелла
220,00
200/20
ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИЦЫ С ДИЖОНСКОЙ ГОРЧИЦЕЙ
164,00
200/50
ШАШЛЫЧКИ ИЗ ОСЕТРИНЫ С СОУСОМ ТЫСЯЧА ОСТРОВОВ
524,00
200/50
ШАШЛЫЧКИ ИЗ СЕМГИ С БЕЛЫМ ИКОРНЫМ СОУСОМ
298,00
200/50
ШАШЛЫЧКИ ИЗ СВИНИНЫ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
288,00
200/50
ШАШЛЫЧКИ ИЗ БАРАНИНЫ С ОСТРЫМ СОУСОМ
323,00
100/50
КУРИНЫЕ ПОТРОШКА В ОСТРОМ ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
153,00
140/50
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ЯГНЕНКА С КИНЗОЙ С ОСТРЫМ СОУСОМ
227,00
1/150
ОВОЩИ ПЕЧЕНЫЕ НА ШАМПУРАХ цуккини, помидоры, баклажаны, перец болгарский, лук репчатый
80,00
1/150
КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЕНЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ
50,00
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА В КАЗАНЕ
1/250
ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ
150,00
1/250
ПЛОВ ИЗ БАРАНИНЫ
180,00
1/250
УХА ПО-ЦАРСКИ
90,00
250/20
ПОХЛЕБКА СТАРОМОСКОВСКАЯ
90,00
1/250
ЛАГМАН ИЗ БАРАНИНЫ
90,00
ДЕСЕРТ
1/30
АССОРТИ ИЗ МИНИ-ПИРОЖНЫХ И ТАРТАЛЕТОЧКИ С ФРУКТАМИ
50,00
1/30
МУССЫ В АССОРТИМЕНТЕ
55,00
1/100
ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ ГРЕЦКИМИ
100,00
1/200
КЛУБНИКА "БАККАРДИ" спелая клубника, коньяк, сливки взбитые, мята, сироп "Блю Кюрасао"
350,00
1/100
ГРУША "ДЮШЕС" маринованная спелая груша маринованная в белом или красном вине, коньяк, сахар, взбитые сливки, мята, сироп "Гренадин"
110,00
500/150
АНАНАС "ЯГОДНАЯ ФАНТАЗИЯ" ананас начиненный лесными и садовыми ягодам
2000,00
1/40
ВИШНЕВО-СЛИВОЧНЫЙ ДЕСЕРТ В ШОТАХ
60,00
1/4000
ФРУКТОВАЯ МОЗАЙКА яблоки груши виноград киви ананас мандарины банан клубника
1550,00
1/9000
ФРУКТОВАЯ МОЗАЙКА яблоки груши виноград киви ананас мандарины банан клубника
3250,00
КОРЗИНА ИЗ АРБУЗА
750,00
ЛАДЬЯ ИЗ ДЫНИ
1200,00
НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
1/500
МИНЕРЕЛЬНАЯ ВОДА "СВЯТОЙ ИСТОЧНИК"
25,00
1/500
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА "БОН АКВА"
25,00
1/200
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА "БОН АКВА"
25,00
1/330
ФРАНЦУЗСКАЯ МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА "ПЕРЬЕ"
70,00
1/330
ФРАНЦУЗСКАЯ МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА "ВИТТЕЛЬ"
70,00
1/1000
СОК В АССОРТИМЕНТЕ "Я"
110,00
1/1000
СОК В АССОРТИМЕНТЕ "J7"
110,00
1/1000
СОК В АССОРТИМЕНТЕ "RICH"
120,00
1/200
СОК В АССОРТИМЕНТЕ "ГРАНИНИ"
70,00
1/1000
ТРАДИЦИОННЫЙ ДОМАШНИЙ КЛЮКВЕННЫЙ ИЛИ БРУСНИЧНЫЙ МОРС СВАРЕННЫЙ ПО РУССКОМУ РЕЦЕПТУ
200,00
1/100
ЧАЙ, КОФЕ ЭСПРЕССО сахар сливки лимон
50,00
1/100
ЧАЙ ПАКЕТИРОВАННЫЙ КОФЕ РАСТВОРИМЫЙ сахар сливки лимон
25,00
ГОРЯЧИТЕЛЬНОЕ
1/150
ГРОГ
110,00
1/150
МЕДОВУХА
110,00
1/150
ГЛИНТВЕЙН
90,00